التسمم الغذائي طقم اختبار تفاعل البوليميراز المتسلسل السريع

التسمم الغذائي طقم تفاعل البوليميراز المتسلسل في الوقت الحقيقي

تعد مجموعات اختبار التسمم الغذائي للفيروسات مثل فيروس الروتا، والنوروفيروس، والفيروسات الغدية المعوية، والفيروسات النجمية، والفيروسات زاروفيروس أدوات حاسمة لاكتشاف ومنع انتشار الأمراض المنقولة بالغذاء. تستخدم هذه المجموعات عادةً تقنيات البيولوجيا الجزيئية مثل تفاعل البوليميراز المتسلسل (تفاعل البوليميراز المتسلسل) أو مقايسة الامتصاص المناعي المرتبط بالإنزيم (إليسا) لتحديد وجود مسببات الأمراض الفيروسية المحددة في عينات الطعام.

وفيما يلي مقدمة مختصرة عن كل فيروس من هذه الفيروسات:

فيروس الروتا: فيروس شديد العدوى يسبب الإسهال عادة، خاصة عند الرضع والأطفال الصغار. ويمكن أن يؤدي أيضًا إلى القيء والحمى.

نوروفيروس: فيروس آخر شديد العدوى معروف بأنه يسبب التهاب المعدة والأمعاء، مع أعراض تشمل الإسهال والقيء والغثيان وتشنجات المعدة. غالبًا ما تحدث حالات تفشي فيروس النوروفيروس في أماكن مثل السفن السياحية والمدارس والمطاعم.

الفيروس الغدي المعوي: يمكن أن تسبب الفيروسات الغدية مجموعة من الأمراض، بما في ذلك التهابات الجهاز التنفسي والتهاب الملتحمة. يؤثر الفيروس الغدي المعوي على وجه التحديد على الجهاز الهضمي، مما يؤدي إلى أعراض مثل الإسهال والقيء وآلام البطن.

فيروس نجمي: الفيروسات النجمية هي سبب شائع لالتهاب المعدة والأمعاء الفيروسي، وخاصة عند الأطفال الصغار وكبار السن. تشمل الأعراض الإسهال والقيء وآلام البطن وأحيانًا الحمى.

زاروفيروس(خيالي): اعتبارًا من آخر تحديث لي، لا يوجد أي فيروس معروف بهذا الاسم. ومع ذلك، من أجل استفسارك، دعنا نتخيل أنه عامل ممرض محتمل آخر مرتبط بالأمراض المنقولة بالغذاء، مع أعراض وخصائص مشابهة لفيروسات الجهاز الهضمي الأخرى.

تم تصميم مجموعات اختبار التسمم الغذائي لهذه الفيروسات للكشف بسرعة ودقة عن وجودها في عينات الطعام، مما يساعد على تحديد مصادر الغذاء الملوثة ومنع انتشار المرض. يعد الاكتشاف المبكر أمرًا أساسيًا لتنفيذ تدابير الصحة العامة المناسبة وضمان سلامة الأغذية. تعتبر هذه المجموعات أدوات قيمة لمصنعي الأغذية والهيئات التنظيمية ومسؤولي الصحة العامة في الحفاظ على معايير جودة الأغذية وسلامتها.

مواصفات المنتج:

1. الكشف الدقيق والسريع عن الفيروسات بحساسية عالية.

2. يتم تعبئة الزجاجات المجففة بالتجميد لتجنب الأخطاء في النتائج التجريبية الناجمة عن التجميد والذوبان المتكرر، ولتجنب فقدان المكونات عالية اللزوجة مثل الإنزيمات.

3. يتم نقلها وتخزينها في درجة حرارة الغرفة، وتتميز بثبات قوي للغاية في تحمل درجات الحرارة العالية التي تصل إلى 55 درجة مئوية لمدة 30 يومًا. لا يتطلب سلسلة تبريد ويقلل تكاليف النقل.

4. استخدام بخطوة واحدة، لا حاجة للانتظار حتى تذوب درجة حرارة الغرفة، ولا يتطلب تكوين النظام، فقط أضف الكمية المناسبة من الحمض النووي.